Малина с громким, красивым и «авторитетным» названием. Херитейдж был одним из первых осенних сортов, который начали культивировать в промышленных масштабах. И, конечно, он способствовал популяризации ремонтантной малины среди садоводов, сначала в Америке, а потом уже и по всему миру. Долгое время он считался стандартом для ремонтантных разновидностей, образцом для получения вкусных, высококачественных плодов. Но и сейчас новинки часто сравнивают с ним в рекламных описаниях и официальных патентах. Правда, в основном, чтобы показать преимущество новичка над старым чемпионом.
История создания Разновидность была получена в 1969-ом году в результате сложного искусственного переопыления различных сортов. Перекрёстный гибрид под именем NY 463 выведен в результате скрещивания (Milton x (Lloyd George x Newburgh) x Cuthbert) x Durham. Впоследствии он получил красивое, многозначительное название Haritage. Работы проводились в Корнельском университете «Сornell University», Женева, Нью-Йорк, в рамках селекционной программы, которая продолжается и сейчас. Первым сортом был «Taylor» (1935 год), а самым последним — «Crimson Treasure», с ягодами средним весом уже в 2 раза больше, чем у старичка Херитейджа. Он будет реализовываться с весны 2019-го. До этого в рамках селекционной программы выпущены еще 2 разновидности из этой серии, уже хорошо известные Crimson Giant и Crimson Night, а также ремонтант с розовато-желтыми ягодами Double Gold. Описание Haritage — ремонтантная малина американской селекции, позднего срока созревания. Плодоносит на побегах текущего и прошлого года. Технология выращивания предусматривает позднеосеннее или ранневесеннее скашивание стеблей «под ноль». Но наш герой пригоден и для выращивания на 2 урожая, но оговоримся сразу — у него летний урожай гораздо меньше осеннего. Зона непосредственно осеннего плодоношения составляет 1/3 побега.
В южных областях разновидность начинает плодоносить со второй половины августа, в других регионах — с конца августа/начала сентября. На побегах второго года плодоносить начинает с июня. Плодоношение растянуто на 2−2,5 месяца, но до морозов растение обычно успевает отдать большую часть урожая. Конечно, при выращивании не в северных областях и при теплой, продолжительной осени. Или при культивировании в условиях защищенного грунта. Херитейдж отлично подходит как для любительского садоводства, так и для промышленного выращивания в открытом поле. Разновидность обладает хорошей самоопыляемостью, поэтому может выращиваться в условиях защищенного грунта (пленочных, стеклянных, поликарбонатных теплицах и тоннелях). Малина проста в выращивании, неплохо адаптируется к различным условиям произрастания. Но лучшие результаты она показывает при посадке на хорошо освещаемых солнцем местах, с дренированным, нейтральным или слабокислым, питательным грунтом. Положительно отзывается на внесение минеральных удобрений и предпосадочное внесение органики (перепревшего навоза). Сорт обладает средней силой роста, габитус куста компактный. Побеги пряморослые, крепкие, средние по толщине, среднеошипленные. Шипики среднего размера (2,0−2,3 мм) и плотности, немного загнутые, тёмные, коричневато-зелёного цвета. Стебли сочно-зелёные, со слабым восковым налётом, без опушения, к осени могут приобретать антоциановый оттенок. Вызревшие побеги окрашиваются в светло-коричневый цвет. Вырастают побеги в основном до 1,2−1,5 метра, но при хорошей агротехнике и регулярном поливе достигают высоты в 1,7−1,8 метра. В ширину куст занимает 0,8−1,2 метра. Херитейдж за вегетационный сезон продуцирует среднее количество побегов замещения (5−7 шт), а также незначительное количество корневой поросли (крапивки). Это позволяет сэкономить время и силы на санитарных чистках и обрезке лишнего.
Отрастающие латералы немного направленны вверх по отношению к центральному стеблю. Они крепкие, упругие, короткие и средние по длине, светло-зеленого цвета. К концу лета могут приобретать антоциановый оттенок. Среднее количество ягод на 1 плодовой веточке (латерале) — 20 штук. Побеги этой малины могут клониться в стороны, поэтому для удобства выращивания и сбора ягод необходима установка шпалеры или опор. Также из-за того, что осенью обильно плодоносит верхняя часть побега, он может обломиться без подвязки. Листья овальной формы, узкие и длинные, среднего и крупного размера, с удлинённым острым носиком, средне и сильно скрученные. Они насыщенного зеленого цвета, снизу белесые, слабо гофрированные, с мелкозубчатыми краями, состоят из 5, реже из 3-х листочков. Цветы крупные и средние, 1,8−2,0 см диаметром, белого цвета, собраны в многочисленные компактные гроздья. Побеги первого года зацветают с июля, второго года — с мая. Цветение малины продолжается 19 недель. Сорт достаточно засухоустойчивый, обладает развитой корневой системой. Но для обильного плодоношения требуется своевременное обеспечение влагой. Без регулярных поливов, особенно в момент налива плодов, ягоды не наберут свой размер, будут очень мелкими. Поэтому некоторые садоводы, редко бывающие на даче, по результатам первого сезона посадки разочаровываются в Херитейдже и выкорчёвывают его. Органическая и неорганическая мульча помогут защитить корневую систему от перегрева в жаркие летние месяцы, сохранят влагу в прикорневой зоне малины и помогут сэкономить силы на регулярных прополках сорняков. А органическая мульча, перегнивая, ещё и обогащает почву азотом и другими полезными веществами. Ягоды одномерные, выровненные, округло-конической формы, слабоопушенные. Костянки мелкие, однородные, плотно сцепленные друг с другом. Содержат немногочисленные, очень мелкие семена, их средний вес всего 1,5 мг. Плоды насыщенного, ярко-красного цвета с хорошо выраженным глянцевым блеском. Плодоножка удлиненная, полностью созревшие ягоды снимаются без усилий. Отрыв при сборе сухой, плоды не текут и не крошатся. Ягоды плотные, упругие, но мякоть сочная. Кожица тонкая, но крепкая и эластичная, устойчивая к внешним механическим повреждениям.
Наш герой не обладает особой крупноплодностью, которую могут выдать новые сорта. Ягоды в основной своей массе среднего и средне-крупного размера. Хотя хватает и откровенно мелких плодов. Вес ягод в осеннем сезоне составляет в основном 2,5−3,5 грамма. Что интересно, средний вес плодов, получаемых с побегов текущего года, составляет 3,1 грамма, а на побегах второго года уже меньше — 2,3 грамма. Но при регулярных подкормках комплексными удобрениями и обеспечении влагой, вес плодов в осеннем сезоне может вырасти до 4−5 грамм. Длина составляет 1,8−2,5 см, ширина — 1,7−2,0 см. К примеру, среднестатистическая ягода малины Маравилла в 2−2,5 раза больше. Неоспоримое достоинство нашего героя — высокие дегустационные характеристики плодов. Ягоды сладкие, но не приторные, вкусные, с небольшой, приятной, освежающей кислинкой. Аромат насыщенный, по-настоящему малиновый. Дегустационная оценка 4,4−4,6 балла из 5,0 возможных. Содержание в плодах растворимых твёрдых веществ (%) — 1,58, титруемая кислотность (% лимонной кислоты) — 9,9. Ягоды универсальны в применении. Их с удовольствием употребляют в свежем виде и используют для всех видов переработки. Получается вкусное варенье, отличные пастила, джемы, мармелады, компоты. Плоды не теряют своей консистенции после размораживания. Поэтому они широко используются для сушки и заморозки. Плоды Херитейджа характеризуются хорошей лёжкостью и транспортабельностью. Они значительно не горят на солнце даже на юге, подгорают в основном переспевшие, тёмно-малиновые ягоды. Урожай хорошо переносит жару, при прохладной, дождливой погоде вкус не «размывается», плоды остаются сладкими. Сорт устойчив ко многим заболеваниям и вредителям культуры, но требует проведения нескольких профилактических обработок до начала цветения. После цветения, в момент завязи и налива плодов настоятельно рекомендуется использовать только биопрепараты. Разновидность имеет высокие показатели морозостойкости, зона USDA 4−8 (по данным Министерства сельского хозяйства США), малина выдерживает до -35°С. Плодоносящие кусты выдерживают небольшие (-2°С, -3°С) заморозки без потери товарных качеств плодов.
Раньше наш герой лидировал по многим показателям, в том числе и по урожайности. Но сейчас новые сорта значительно опережают его. Урожайность составляет 2,5−3,0 кг с куста, при хорошем и регулярном обеспечении влагой, а также высоком агрофоне урожайность может доходить до 4−5 кг с растения. При промышленном выращивании продуктивность разновидности составляет 14−17 т/га. Кстати, и сейчас Херитейдж активно садят в промышленных масштабах на больших площадях, но в основном весь урожай идёт на переработку и заморозку. Сильные стороны Интересные, заставляющие улыбнуться характеристики малины выложены на американских сайтах. В частности, «оленеустойчивая, отталкивающая для птиц и дружелюбная для пчёл». Видать, в некоторых штатах олени являются серьёзными вредителями малины. Неплохо бы для повышения звучности и солидности при характеристике наших, отечественных сортов добавить термин «медведеустойчивая». Стабильные показатели урожайности. Хорошая самоопыляемость, благодаря чему разновидность с успехом может выращиваться как в условиях открытого, так и закрытого грунта. Хорошая адаптация к различным условиям выращивания, относительная неприхотливость в агротехнике. Эта малина подходит как для любительского садоводства, так и для промышленного выращивания. Херитейдж продуцирует среднее количество корневой поросли и побегов замещения, далеко не расползается от места произрастания. Это всё экономит силы и время. Сорт имеет долгую, проверенную поколениями фермеров и обычных садоводов историю выращивания. Ягоды сладкие, малиново-вкусные, сочные, с выраженным ароматом, присутствует ягодное послевкусие. Плоды универсальны в применении. Подходят как для продажи, так и для всех видов переработки.